Suggesties

    Aperitief
    Champagne Henri de Verlaine: per glas 9 € / per fles 60 €

    Bij het aperitief
    Gefrituurde garnaalballetjes 8st. 9€


    Voorgerechten
    Zeeuwse oesters creuses/platte 2.5 €
    Primeur asperges op z'n vlaams 16 €
    Huisgemaakte terrine van ganzenlever en garnituren 15 €
    Trio van asperges 15 €

    Hoofdgerechten
    Haasje van Deense kabeljauw, lentegroentjes, zachte mosterd, puree 26.5 €
    Asperges met lauw gerookte zalm,garnalen en mousseline 30 €
    Paling in 't groen op klassieke wijze, frietjes 29 €
    Filets van lotte in pittige jus van asperge,zeevruchten en krieltjes 27.50 €
    filet pur van zomerhert 'Cervina' asperges en amandelballetjes 34 €
    Tagliata di manzo 32
    Gegrilde Ierse lendefilet,witloofsla en frietjes 28
    Rundstournedos "Stroganoff" witloofsla en frietjes 24 €